運動時の疲労軽減にアンセリン

5/14の静岡新聞の記事なんですが、
マグロやカツオに含まれるアミノ酸の一種「アンセリン」に、運動時の疲労を軽減する効果があるそうです。
今後は「スポーツ選手向けの錠剤、ドリンクなど利用範囲を広げたい」とのことです。
近い将来、スポーツドリンクの成分にアンセリンが入ってくるかもしれませんね。
とりあえずはマグロやカツオをいっぱい食べてみようかな。

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